Resep odading

resep ini umi dapat dari blog kreasi masakan

Bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 2 btr telur
• 1 1/2 sdt ragi
• 300 ml air hangat
• 300 gr gula pasir
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Kocok telur hingga menggembang,sisihkan.
2. Siapkan air hangat dalam mangkok besar,lalu masukan terigu dan sisa bahan lainnya aduk hingga tercampur rata dan jangan sampai tepungnya menggumpal.Tambahkan kocokan telur,aduk rata dan kalis
3. Tutup mangkok pakai serbet bersih. diamkan adonan selama 1 jam di tempat yang hangat, supaya ragi bekerja dan bahan mengembang.
4. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan.Angkat