selain rendang...
gepuk ini juga sering dibuat oleh mama-nya umi, waktu umi kecil dulu
resep ini di inbox spesial untuk umi dari adik tercintah ^_*
Resep gepuk :
500gr Daging has ϑαLαм
5cm Lengkuas diparut
8 Bawang merah + 5 bulatan bawang putih
2 sdm muncung Ketumbar bubuk
1 buah Gula merah
1 bungkus Santan
2 lembar Daun salam
Garam
500ml air putih untuk santan
Sεмυα bumbu dihaluskan direbus bersama daging Ɣαπƍ bέlυm dipotong2 (daging utuh) smpai lembut
Ќɑlo daging uϑɑh lembut potong2 geprek bαrų digoreng.
Selamat mencuubeeuu
No comments:
Post a Comment