resep bolu kukusnya bu fatmah

sudah berkali-kali...

kalo umi buat bolu kukus selalu gagal...

alhamdulillah...

coba resepnya bu fatmah...

bolu kukus umi jadinya mekar dan bagus...

makasih resepnya y bu ^^

untuk 1 resep hasilnya bisa banyak...

jadi kalo umi masak hanya pakai 1/2 resep saja. 

Bahan:
450gr gula pasir
500gr tepung terigu

1sdt Baking Powder Double Acting 

4butir telur
300cc susu 

1sdm Emulsifier
1sdt Essence Pisang
 

Cara membuat:
- Campur tepung terigu dan baking powder double acting, ayak, sisihkan.
- Kocok gula, telur dan emulsifier hingga kental, masukkan tepung dan susu cair bergantian sambil diaduk hingga rata, beri essence, aduk rata.
- Pisahkan sedikit adonan, beri pewarna. Tuang kedalam cetakan, kukus selama 10 menit.

alhamdulillah