Sunday, October 10, 2010

Bumbu siap rumah

dulu...
waktu umi hanya masak yg praktis2 aja...
di rumah, umi hanya siap...
garam, bawang putih merah, cabe, tomat...
kunyit, ketumbar, merica bubuk aja...
karena...
itu yg sering umi pakai...

g ada bumbu2 yg lain...
sebab...
tinggal disini g ada tukang sayur yg lewat...
jadi kalo mo beli harus pergi keluar...
jauh lagi...
panas lagi...
susah parkirnya juga ^_*

nah...
setelah coba2  masak...
dan ternyata mudah aja...
alhamdulillah...
jadi timbul semangat yg ber-KHOBAR2 ^_*
akhirnya umi perjuangkan...
jadinya...di rumah...
umi stok macam2 bumbu deh...

jadi...
kalo pingin masak...
tinggal ambil dan siapkan...
ini dia bumbu2 yg sekarang menghiasi dapur umi ^_^

  • bawang2
  • cengkeh, daun salam 
  • cabe merah, rawit, hijau, paprika
  • kunyit, jintan, ketumbar, merica hitam putih, lengkuas, jahe, batang serai, daun jeruk, kemiri
  • kecap oyster, asin, manis, ikan, inggris
  • sambel cabe, saos tomat
  • jeruk nipis
  • garam
  • tomat
  • kaldu dan pecin (kalo perlu)
  • gula merah, pasir, halus
  • terasi
  • bumbu2 arab ^_* (siapa tau ada semangat pingin buatnya)
alhamdulillah...

No comments:

Post a Comment