waktu umi hanya masak yg praktis2 aja...
di rumah, umi hanya siap...
garam, bawang putih merah, cabe, tomat...
kunyit, ketumbar, merica bubuk aja...
karena...
itu yg sering umi pakai...
g ada bumbu2 yg lain...
sebab...
tinggal disini g ada tukang sayur yg lewat...
jadi kalo mo beli harus pergi keluar...
jauh lagi...
panas lagi...
susah parkirnya juga ^_*
nah...
setelah coba2 masak...
dan ternyata mudah aja...
alhamdulillah...
jadi timbul semangat yg ber-KHOBAR2 ^_*
akhirnya umi perjuangkan...
jadinya...di rumah...
umi stok macam2 bumbu deh...
jadi...
kalo pingin masak...
tinggal ambil dan siapkan...
ini dia bumbu2 yg sekarang menghiasi dapur umi ^_^
- bawang2
- cengkeh, daun salam
- cabe merah, rawit, hijau, paprika
- kunyit, jintan, ketumbar, merica hitam putih, lengkuas, jahe, batang serai, daun jeruk, kemiri
- kecap oyster, asin, manis, ikan, inggris
- sambel cabe, saos tomat
- jeruk nipis
- garam
- tomat
- kaldu dan pecin (kalo perlu)
- gula merah, pasir, halus
- terasi
- bumbu2 arab ^_* (siapa tau ada semangat pingin buatnya)
No comments:
Post a Comment