Sunday, October 10, 2010

Coklat Cip Kukis Mba Hilya

mba Hilya suka sekali sama coklat chip kukis...
umi cari deh resepnya di internet
alhamdulillah ketemu akhirnya...

terus terang umi seneng banget...
kalo pingin masak sesuatu...
sekarang ini g perlu beli buku resepnya...
tapi...
tinggal ketik dan klik...
tadaaa... muncul deh resep yg umi inginkan...
alhamdulillah ^_^
terimakasih tuk para ibu2 yg rajin dan mau berbagi resep2nya y


bahan:
  • 200g margarin
  • 50g butter
  • 75g gula pasir halus
  • 90g brown/palm sugar
  • 3 kuning telur
  • 1/2 sdt vanili
  • 120g coklat cip
  • 100g kacang mede (umi pakai kacang almond yg sdh diiris tipis)
  • 350g terigu
  • 15g coklat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
cara:
  • lapisi loyang dg kertas roti
  • kocok mentega, gula, brown sugar hingga lembut
  • masukkan telur 1 per 1 kocok rata
  • tambah vanili, aduk rata
  • masukan terigu, aduk rata
  • tambah coklat cip dan kacang almond, aduk rata
  • bentuk adonan... kalo umi, adonan dibulatkan lalu dipipihkan pakai garpu
  • panggang dalam oven kurang lebih 17m

No comments:

Post a Comment