Sunday, October 10, 2010

Pancake


resep Pancake ini memang yg umi mau...
tebal dan lembut...
makasih tuk resepnya y bu ^_^

bahan:
  • 1 cup tepung terigu
  • 250ml susu cair
  • 1-2 sdm unsalted butter, dicairkan (bisa diganti sama minyak sayur/goreng)
  • garam sedikit
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdm gula pasir, bila ingin lbh manis tambahkan 2 sdm gula
  • 1 butir telur
cara:
  • susu dan telur kocok lepas
  • masukkan butter yg tlh dicairkan, aduk
  • masukkan terigu sedikit2, aduk
  • masukkan baking powder, gula dan garam, aduk hingga rata
  • panaskan pan anti lengket
  • olesi mentega (selanjutnya tdk perlu dioles lg)
  • masukkan adonan pancake
  • masak hingga matang dan berwarna indah kecoklatan
  • hidangkan

3 comments:

  1. salam kenal umi.. resep pancakenya simple banget ya jadi mau coba hihihi

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. 1 cup tepung itu sama dengan 125 gram bukan umi?

    ini jadinya berapa buah umi? pernah 2x coba buat tapi gatot..hihi..
    semoga dengan resepnya umi berhasil buat yang yummi..salam kenal umi..

    ReplyDelete